Het paprikasås

het paprikasås
Het paprikasås passar till allt! Servera vid sidan om eller ovanpå, eller använd din fantasi och ät den tillsammans med något du redan älskar. Smaklig måltid!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Portioner
dl
Portioner
dl
Ingredienser
  • 1 st lök medelstor
  • 2 msk olja
  • 1 st röd paprika liten
  • 1 st röd chili
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 5 st tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 5 msk vitvinsvinäger
  • 1 1/2 tsk socker
  • 1/2 tsk salt
Enheter:
Instruktioner
  1. Grovhacka lök, paprika, chili och vitlök. Bryn lätt i olja i en medelstor gryta i 4–5 min.
  2. Grovhacka tomaterna och häll ner dem i grytan tillsammans med resterande ingredienser, låt småputtra i 5 min.
  3. Mixa därefter såsen noggrant (med stavmixer eller i matberedare) och pressa den genom en trådsil med hjälp av baksidan på en stor sked. Smaka av och krydda om så behövs. Häll över såsen i en fin flaska eller burk och förvara i kylskåp.
Receptanteckningar

Het paprikasås passar bäst till:

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someonePrint this page